Primeiramente, quando falamos em casamento, nos deparamos com várias noivas e noivos que tiveram dificuldade na hora de escolher o menu ideal da festa. Pensando… Ler mais »Como escolher um bom menu de drinks para seu casamento
os peixes, são consumidos pelos humanos desde os tempos antigos, sejam eles de água doce ou salgada, a abundância de espécies fazem com que a… Ler mais »Bebidas que harmonizam com Peixe
Quando falamos sobre serviço de bar em eventos, nos deparamos com diversas empresas no mercado e escolher aquelas que possam nos atender não é uma… Ler mais »A estrutura certa faz diferença!
O que são essas Técnicas? As técnicas de preparo de drinks e cocktails são basicamente a forma que utilizamos para poder preparar essas bebidas. Trowing,… Ler mais »Técnicas de preparo de Drinks
O termo francês “Mise en Place”, signfica por em ordem. Esse termo é muito reconhecido em restaurantes, já que os mesmos antes de servir os… Ler mais »Mise en Place
História do gelo Antes de começarmos a falar sobre a importância do gelo nos drinks, que tal entendermos sua história! Antigamente na Europa e Estados… Ler mais »A importância do gelo nos drinks
Está claro para todos que a mistura perfeita de um drink está respresentada na nossa caipirinha. Cachaça, limão, gelo e açucar é o que compõe… Ler mais »Caipirinha
Já sabemos que a caipirinha é um drink onde utilizamos cachaça, limão, açúcar e gelo! Essa mistura adorada por muitos brasileiros começou há muito tempo… Ler mais »Caipifrutas